Benefícios Do Gaspacho Para a Saúde.
Benefícios do gaspacho para a saúde.
4 abril, 2013
Benefícios do gaspacho para a saúde.
O gaspacho é um prato típico espanhol que se tem popularizado a nível internacional, devido, não só ao seu delicioso e refrescante sabor, mas às suas múltiplas qualidades.
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Este prato, elaborado à base de produtos hortícolas frescos, nos traz uma série de benefícios com muito poucas calorias.
Esta sopa fria combina de forma magistral os vegetais, a água, o sal e os ácidos gordos essenciais do óleo de oliva.
Alguns dos efeitos benéficos do gaspacho para a saúde são:
Benefícios do gaspacho para a saúde
- É um prato com alto conteúdo em vitaminas C, A e e: Transmitidas, principalmente, por o pimentão e o tomate. colastrina
- É rico em antioxidantes: O tomate é rico em licopeno (poderoso antioxidante) e carotenóides.
- É considerado como uma bebida isotónica devido ao seu conteúdo em água e sais minerais Ajuda a manter um nível adequado de hidratação, mesmo nos meses mais quentes do ano.
- É rico em fibras, o que tem um efeito saciante e ajuda a evitar a prisão de ventre.
- O alho faz ter algum efeito vasodilatador, o que ajuda a evitar a hipertensão arterial.
- É um prato muito baixo em calorias, especialmente se se acrescenta pouco pão, até mesmo, se não lhe acrescenta em nada: 100 ml de gaspacho contêm apenas entre 44 e 55 Kcal.
Benefícios do gaspacho
Como você pode ver, ser um prato muito rico em vitaminas, é recomendado para aumentar as defesas do organismo, para se proteger de resfriados e evitar o envelhecimento.
Devido aos carotenóides, protege a pele do sol e prolonga o bronzeado.
Os antioxidantes e as fibras das hortaliças ajudam na prevenção de certos tipos de cancros.
Se você não é adicionado pão pode ser tomado como uma bebida refrescante e se tornar um prato nutritivo e perfeitamente compatível com uma dieta de emagrecimento. quitroplan
Além disso, é adequado para vegetarianos. O que mais se pode pedir?
Por: Saúde Slim Fontes
Nutricionista online
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